Droge worst - Edelhert Chili

 Deze worst is gemaakt van edelhert en gekruid met chilipeper. Onze droge worst wordt op traditionele wijze gemaakt met zeezout, minstens 4 weken lang gerijpt in onze rijpingskamer voor het optimale resultaat. 

Licht pittig van smaak zonder te overheersen. Heerlijk bij de borrel.

Bereidingswijze;
Snij in dunne plakjes. 

Verpakt per:
Stuk - ca 100 gr

Houdbaarheid:
Droog en koel bewaren: 28 dagen

Ingrediënten:
Edelhert (77%), varkensvlees (19%), zeezout, zwarte peper, knoflookpulp, chili flakes, dextrose, starterscultuur, ascorbinezuur (vitamine C), kaliumnitraat.

Voedingswaarden:
Energie: 921 kJ/222 kcal, Eiwit 16,8 g, Koolhydraten 0,8 g, waarvan suikers 0,6 g, Vet 16,8 g, waarvan verzadigd 6,7 g, Vezels 0,1 g, Zout 3,03 g

LET OP: kan een kogeltje bevatten!