Merguez - Ree

Onze merguez is gemaakt van ree en wild zwijn. Gekruid met ras-el-hanout en harissa. Ree is uitermate geschikt voor dit type worstje omdat 'het ree' een heel selectief eter is en daardoor kruidig en aromatisch vlees geeft. Heerlijk op de BBQ of gewoon in de pan, op een broodje, bij de borrel of een tajine. 

Bereidingswijze:
Deze merguez-worstjes zijn al gegaard en hoeven dus alleen nog maar op de BBQ of in de pan om gebraden te worden. Bak de worsten gedurende 10-15 minuten en draai regelmatig totdat beide kanten mooi bruin zijn. 

Verpakt per:
3 stuks á 75 gram per stuk.

Houdbaarheid:
0- 7°C: 28 dagen
< -18°C: 6 maanden
Na openen beperkt houdbaar

Ingrediënten:  
Reevlees (56,9%), wildzwijnvlees (24,4%), aardappelzetmeel, knoflook, ras-el-hanout, paprikapoeder, kleurzout, harissa.

Voedingswaarden:
Energie: 1217 kJ/290 kcal, Eiwit 13,7 g, Koolhydraten 4,0 g, waarvan suikers 0,7 g, Vet 24,8 g, waarvan verzadigd 11 g, Vezels 0,6 g, Zout 1,41 g

LET OP: kan een kogeltje bevatten!