Käsekrainer - Wild - Emmentaler

Deze braadworst is gemaakt met edelhert, wild zwijn en Emmentaler en gerookt op beukenhout. Sappig, knapperig en rokerig. Heerlijk op de BBQ of gewoon in de pan, op een broodje, bij de borrel of een maaltijd. Smaakt natuurlijk nog lekkerder met een biertje ernaast!

Bereidingswijze: 

Deze braadworsten zijn al gegaard en hoeven dus alleen nog maar op de BBQ of in de pan gebraden te worden. Bak de worsten gedurende 10-15 minuten en draai regelmatig totdat beide kanten mooi bruin zijn. 

In Oostenrijk, waar de Käsekrainer oorspronkelijk vandaan komt, worden de worsten eerst ingeprikt aan beide kanten vóór het bakken, zodat de kaas er uitloopt in de pan en vervolgens een krokant kaaskorstje om de worst vormt. 

Verpakt per:
3 stuks á 75 gram per stuk.

Houdbaarheid:
0- 7°C: 28 dagen
< -18°C: 6 maanden
Na openen beperkt houdbaar

Ingrediënten:
Hert (46%) Wild zwijn (31%), Emmentaler kaas (MELK) (14%), witte peper, koriander, foelie, kleurzout, stabilisator (E450, E452).

Voedingswaarden:
Energie: 1320 kJ/315 kcal, Eiwit 15,8 g, Koolhydraten 0,8 g, waarvan suikers 0,1 g, Vet 27,8 g, waarvan verzadigd 12,9 g, Vezels 0,0 g, Zout 1,76 g

LET OP: kan een kogeltje bevatten!

TIP:
Hou altijd wat van deze op voorraad in de vriezer voor een late-night-snack :)