Onze edelherten worden geschoten in Nederland.
Bereidingswijze:
Haal de biefstuk uit de koelkast en laat op kamertemperatuur komen. Bak in een pan met wat olie tot beide kanten mooi bruin zijn. Klontje boter erbij en het vuur laag draaien. Laat de biefstuk na het bakken 5 minuten rusten voordat je hem aansnijdt.
THT:
- gekoeld 5 dagen
- _GESCHIKT OM IN TE VRIEZEN_ 6 maanden
- Na openen beperkt houdbaar.
Verpakt per:
2 stuks á 150 gram per stuk.