Haas - filet rug (alleen op vrijdag 22 december)
€11,95
In Nederland mag het haas van 15 oktober – 31 december worden bejaagd.
Het vlees van het haas is prachtig donkerrood tot bijna paars en heeft een voortreffelijke wildsmaak.
De hazenrug filet wordt per stuk verkocht en weegt ongeveer 150 gram.
Omdat het een natuurproduct is, kan het gewicht per stuk verschillen.
Bereidingswijze:
Hazenrugfilet is het mooiste stukje van het haas. Kort om en om bakken en mooi rood of medium rare serveren.
THT:
- gekoeld 5 dagen
- GESCHIKT OM IN TE VRIEZEN - 6 maanden
- Na openen beperkt houdbaar.
Verpakt per stuk.
*De filet van haas is alleen leverbaar op vrijdag en zaterdag. De bestelling dient voor 14:00 op woensdag geplaatst te zijn.